CẤU TRÚC RỄ LÀ BÍ MẬT CỦA LOÀI CỎ THẦN KỲ – GIỐNG CỎ VETIVER

CẤU TRÚC RỄ LÀ BÍ MẬT CỦA LOÀI CỎ THẦN KỲ

Bộ rễ của khóm cỏ 1 năm tuổi ở Tây Nguyên.

Bức ảnh thứ 2 là phễu diện bộ rễ cỏ vetiver Thái Lan, dòng lá mềm mà chúng ta vẫn đang dùng, sau 1 năm.

Thỏ sẽ mổ sẻ cho các bạn thấy, bộ rễ với kết cấu như thế kia tại sao có thể mang tới điều kỳ diệu cho đất.

Với cấu trúc rễ cỏ tơ sợi, đủ kích thước to nhỏ như kết cấu một mạng lưới các nơ-ron thần kinh ăn sâu thẳng xuống đất. Xuống tới đâu là chúng khiến kết cấu đất ở đó thay đổi. Từ một cấu trúc đất liền mạch, đồng nhất thì rễ cỏ đã tách nhỏ chúng ra, chia nhỏ ra nhiều lần, xen kẽ vào.

Nước được dẫn xuống theo, hoặc không khí được đưa xuống sâu theo cấu trúc rễ hoặc cả hai.

Đất có nước, có oxi, vi sinh vật cày ải được sâu hơn, quá trình oxi hóa khử trong lòng đất diễn ra nhanh hơn, đất nâng dần độ pH.

Độ phì của đất chính là thứ mà chúng ta đánh mất qua canh tác không bổ sung hữu cơ và xáo trộn đất thì vô tình nhờ bộ rễ và cấu trúc rễ như thế này lại mang nó trở lại cực kỳ dễ dàng.

Độ phì biểu thị bằng khả năng hấp thụ nước và thông thoáng, chứa nước tốt, cấu trúc đất phải chứa nhiều lỗ rỗng.

Độ phì cao thì đất có cấu trúc như miếng bánh gato.

Bên dưới đài cỏ, vùng rễ cỏ đích thực là một miếng bánh gato.

Thỏ đã có 1 bài viết về việc chúng ta đánh bỏ đài cỏ đi, để cho bộ rễ hoai mục, hoai mục ở 2m, 3m sâu dưới mặt đất thì điều gì xảy ra? Kết cấu đất thay đổi, lượng hữu cơ trong tầng sâu thay đổi.

Nhưng nếu canh tác cộng sinh, không cần đánh đài cỏ đi.

Sử dụng phần không gian đất có độ phì cao bên dưới đài cỏ để nuôi dưỡng các loài cây khác, đó là nông nghiệp cộng sinh.

Điều tuyệt vời hơn nữa, những bộ rễ của các loài ngắn ngày cộng sinh sau thu hoạch sẽ hoai mục trước rễ cỏ vetiver, và làm thức ăn cho vi sinh vật đất. Cứ tuần tự như thế, vùng bánh gato lan dần ra. Khả năng trữ nước, thấm nước tăng dần. Khả năng thẩm thấu ngược cũng tăng lên theo chiều sâu, mật độ và bề rộng đài cỏ.

Năng lực nuôi dưỡng của vetiver lớn dần.

Ban đầu tiên là 1 cây đậu xanh, sau tăng lên 2 cây, 3 cây, thêm cây ngô, thêm dây bí, dâu bầu…v.v

Cứ thu hoạch rồi tấp lại, thu rồi tấp lại, không động tới đất, chỉ việc gài hạt cây vào vùng rễ cỏ như “dắt thắt lưng”.

Độ ẩm tối ưu của vùng đài cỏ sẽ khiến hạt cây nhanh chóng nảy mầm.